Hazlo al mismo tiempo que nutres a tu organismo:
| Vitamina o Mineral | Función | ¿Dónde encontrarla? |
| A | – Favorece la renovación de la piel y las mucosas – Combate el envejecimiento prematuro – Protege la radiación UV |
– Huevo – Carne – Hígado – Lácteos – Vegetales de hoja verde – Cereza – Durazno – Melón |
| E | – Es un antioxidante que disminuye la acumulación de los radicales libres provenientes de la radiación solar y causantes del envejecimiento | – Aceites de germen de trigo, cártamo y girasol – Cacahuate – Avellana – Vegetales de hoja verde |
| C | – Conocida como ácido ascórbico mejora la producción del colágeno, una proteína que mantiene la piel tersa y sin arrugas | – Cítricos – Kiwi – Fresa – Melón – Tomate – Pimiento – Papa |
| Del grupo B | – Intervienen en el proceso de regeneración celular – Protegen el pelo, piel y las mucosas |
– Pescado, pollo o res – Huevo – Lácteos – Frijoles |
| Selenio | – Su acción antioxidante previene el daño celular – Brinda la tonicidad y elasticidad de la piel |
– Germen de trigo – Levadura de cerveza – Huevo – Pollo – Hígado – Ajo |
| Zinc | – Ayuda a la formación de nuevas proteínas – Favore la tonicidad y eslasticidad de la piel |
– Carne de res, cerdo y cordero |
¿Qué preparar?
Las ensaladas son una excelente manera de iniciar las comidas ya que a través de ellas se pueden mezclar diferentes opciones. Además sacian el apetito con menos calorías.
Las ensaladas son una excelente manera de iniciar las comidas ya que a través de ellas se pueden mezclar diferentes opciones. Además sacian el apetito con menos calorías.
Inclínate por aderezos hechos con jugo de limón, aceite de oliva y/o de hierbas, por ejemplo: orégano, perejil, tomillo y albahaca. Recuerda elegir presentaciones frescas.
Otras medidas
• Hidrátate bien. Toma entre seis y ocho vasos de líquido al día
• Prefiere el agua natural. Los jugos embotellados y refrescos contienen mucha azúcar
• Evita alimentos grasosos o condimentados pues dificultan la digestión
• Refrigera la comida ya que el calor provoca la rápida descomposición
• Hidrátate bien. Toma entre seis y ocho vasos de líquido al día
• Prefiere el agua natural. Los jugos embotellados y refrescos contienen mucha azúcar
• Evita alimentos grasosos o condimentados pues dificultan la digestión
• Refrigera la comida ya que el calor provoca la rápida descomposición