Para que lo sepas, el embarazo implica procesos fisiológicos importantes para ti y tu bebé pues hay transformaciones hormonales, se desarrolla la placenta y sus tejidos crecen constantemente.
Toda esta magia hace que necesites mucho más nutrientes y el medio para obtenerla es tu alimentación.
Por qué es importante
El ritmo de vida, la calidad nutricional de algunos alimentos y las dietas a las que nos sometemos pueden influir en la concentración de vitaminas y minerales en nuestro organismo.
Por ello, es conveniente acercarte con un experto que te ayude a realizar ajustes en tus hábitos alimenticios con la finalidad de que tanto tú como esa pequeña vida que estás formando se beneficien durante y después del embarazo, así él nacerá sano y tú no batallarás tanto para recuperar tu talla.
Los básicos
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) las embarazadas o mujeres lactantes con un peso adecuado previo requieren adquirir una dieta de 2 mil 200 calorías divididas en los cinco grupos alimenticios:
| Grupo | Número de porciones |
| Verduras | 3 a 6 |
| Frutas | 2 a 4 |
| Carnes y leguminosas | 2 a 3 |
| Lácteos | 2 a 3 |
| Cereales | 4 a 6 |
Es necesario considerar que esta pirámide no es rígida sino una guía mediante la cual puedes hacerte consciente de lo que comes, ya que cada grupo te aportará distintos nutrimentos y por lo tanto ninguno es más importante que otro ni deberás consumir exactamente estas porciones; para que ambos estén fuera de peligro hay que consumirlos todos.
Libro 90 respuestas claras para mamás novatas.
Porciones según el grupo:
1. Verduras (ácido fólico, potasio, hierro y vitaminas)
- ½ taza de sopa de verduras
- 1 taza de espinaca, brócoli o zanahoria ½ pepino
- 1 taza de ensalada cruda sin aderezo
2. Frutas (fibra, vitaminas B y C) 1 manzana
- ½ plátano o 1 naranja 1 taza de fresas
- 1 vaso pequeño de jugo natural sin azúcar ni conservadores
- 2 guayabas
3. Carnes y leguminosas (hierro, vitamina B6 y B12)
- 1 filete de salmón
- 1 lata de atún en agua
- 1 bistec del tamaño de tu palma
- 1 muslo de pollo
4. Lácteos (calcio y vitamina D)
- 1 taza de leche descremada o 1 yogurt natural light
- 3 rebanadas de queso panela (que quepan en tu palma)
- 1 taza de queso cottage
- 1 puño de queso Oaxaca
5. Cereales integrales y fortificados (hierro, vitamina B6 y ácido fólico)
- ½ taza de arroz o pasta cocida
- 1 rebanada de pan de caja
- 2 tostadas horneadas
- 1 tortilla de maíz
Ya lo sabes, concéntrate en mantenerte sana y darle a tu bebé los nutrientes que necesita, busca maneras divertidas de incluir todos los grupos de alimentos en tus tres comidas y prefiere aquellos que contengan sobre todo calcio, hierro, vitaminas A,B y C y ácido fólico.
