1. Precalienta el horno a 200º e introduce una charola para hornear por 5 minutos
2. Coloca el camote picado en un recipiente grande y cubre con aceite y comino; revuelve bien
3. Vierte el camote en la charola precalentada y deja hornear de 30 a 35 minutos. Cada 10 minutos revuelve para evitar que se pegue
4. Una vez que haya pasado el tiempo o el camote esté dorado, retíralo del horno
5. Espolvorea con cilantro picado y pimienta al gusto

Contenido Energético

210 kcal, 40 g carbohidratos, 1 g proteína, 3 g lípidos, 0.4 g de fibra