Preparación (1 porción)
- Precalienta una sartén con la cucharadita de aceite de oliva y fríe la de cebolla, ajo y los granos de elote. Después agrega el manojo de espinacas, una pizca de sal y déjalo cocer
- En una tortilla de harina, pon una rebanada de pechuga de pavo y dos cucharadas de la mezcla anterior. Enrolla, calienta y sirve
Información nutrimental
Contenido energético: 85 kcal
Hidratos de carbono: 21 g
Fibra dietética: 2
Calcio: 10 g
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Hierro: 1 g
Basado en una ingesta diaria de 2000 kcal