- Calienta el aceite en un sartén y cocina la cebolla por 3 minutos hasta que se vea con un color transparente
- Agrega la pechuga de pollo y cocina hasta que esté sellada por fuera
- Agrega el camote y el caldo de pollo
- Cocina hasta que hierva, después cubre, baja el fuego y sigue cocinando por 20 minutos
- Agrega los chícharos congelados y cocina por 5 minutos más
- Agrega toda la mezcla en un procesador de alimentos para hacer un puré suave
- Sirve
Está llena de vitaminas además de ser deliciosa y tener una textura suave. Ideal para bebés que prueban el pollo por primera vez (7 meses).