lunches para la cuarentena
Sabemos que en estas semanas tendremos que tomar la responsabilidad de no salir de nuestras casas y con ello no olvidar la importancia de incluir un snack a la hora que nuestros hijos comen el lunch cotidianamente. Les sugerimos crear un plan para que los críos tengan horarios establecidos para desayuno, snack, comida y cena. Aquí les dejamos una lista de alimentos saludables y deliciosos que pueden hacer durante esta contingencia y seguirles brindando la mejor nutrición posible. Sigue más recomendaciones de Melocotón Lunch
1. Pizza de peperoni con pan árabe
Ingredientes
- 1 pan árabe chico
- Queso manchego
- 1 bote de salsa de tomate
- Pepperoni
- 1 Mango
- 1 Jícama
- 1 botecito salsa de chamoy
Modo de preparación:
- Precalentar el horno .
- Untar el pan árabe con salsa de tomate
- Rayar el queso manchego y ponerlo encima de la salsa de tomate.
- Acomodar los pepperonis en la pizza.
- Hornear por 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Partir el mango y la jícama en cuadritos y bañar con el chamoy.
2. Sandwich de waffles con crema de cacahuate, blueberries y leche
Ingredientes:
- Waffles congelados
- Crema de cacahuate
- Blueberries
- Leche entera
Modo de preparación:
- Descongelar los waffles y meterlos al tostador.
- Untar con crema de cacahuate y formar un sándwich.
- Lavar y desinfectar los blueberries
- Servir la leche
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3. Pan francés, duraznos y yogurt griego
Ingredientes:
- Huevo
- Leche
- Canela
- Azúcar
- Vainilla
- Pan de caja
- Mantequilla
- Durazno
- Yogurt griego
Modo de preparación:
- Mezclar el huevo con la leche y la vainilla en un plato extendido. Agitar con un tenedor.
- Poner un sartén a calentar y agregar un cuadrito de mantequilla, cuando ésta se derrita, sumergir un pan en la mezcla y dorar un poco en la mantequilla.
- Sacar el pan y espolvorear con canela y azúcar.
- Cortar los duraznos en lunitas.
- Servir el yogurt griego.
4. Rollitos de calabacitas asadas rellenos de hummus, pan tostado, sandía
Ingredientes:
- calabacitas
- Aceite de oliva
- Hummus de garbanzo
- Pan de caja integral
- Sandía
Modo de preparación:
- Cortar las calabacitas en rebanadas delgadas y a lo largo.
- Calentar un chorrito de aceite de oliva en un sartén y asar las rebanadas de calabacitas. Cuando estén suaves sacarlas y quitar el exceso de aceite con una toallita de papel.
- Untar las rebanadas de calabacitas con suficiente hummus y formar rollitos.
- Tostar rebanadas de pan integral.
- Cortar la sandía en cuadritos y servir.
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