Si tu hijo es sensible a ciertas texturas de los alimentos que le presentas, es probable que sea uno de los niños melindrosos hipersensoriales: críos con una capacidad aumentada a percibir estímulos externos. Es decir, son niños que no disfrutan tanto de las texturas duras o son incluso más sensibles a los ruidos muy fuertes.

4 recetas para niños melindrosos hipersensoriales

Si tienes un crío con estas características, te dejamos estas recetas que puedes prepararle para que comer sea una buena experiencia.

Puré de betabel con aguacate

Ingredientes
  • 1/2 aguacate
  • 1/2  betabel
  • pan orgánico cortado en deditos
Instrucciones
  1. Hervir el betabel hasta lograr una consistencia suave
  2. Licuar junto con el aguacate, sazonar acompañar con 1 pan (como dip)

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Dip de queso de cabra

Ingredientes
  • 1/2 taza de fresas congeladas
  • 1 onza de queso de cabra
  • Tostadas de quinoa
Instrucciones
  1. Colocar 1/2 taza de fresas en el microondas para descongelar
  2. Agregar 1 onza de queso de cabra y machacar junto con las fresas
  3. Combinar y acompañar con las tostadas

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Muffin de brócoli

Ingredientes
  • 1/2 taza de brócoli cortado en pedacitos
  • 2 huevos
  • 1/4 de taza de arroz hervido
Instrucciones
  1. Calentar un molde en el horno a 350o
  2. En un bowl mezclar el brócoli , los huevos , arroz y salpimentar al gusto
  3. Mezclar e incorporar a los moldes en forma de muffins , hornear 30 min

Panqueques

Ingredientes
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche almendras
  • 1 taza de harina de almendras
Instrucciones
  1. Revolver todo para mezclar
  2. Poner 1-2 puff de aceite de coco en spray en el sartén
  3. Poner un taza de café chico y cocinar a fuego lento.

Consulta a a la Dra. Marisa Arroyo Grajales Nutrióloga clínica pediatra Clínica Dyorú Nueva York 7, Nápoles, CDMX 55 6095 0488