La Tea Master Olivia Medina nos compartió una receta para darle un twist a los típicos hot cakes y waffles, que además les agregan los nutrientes que tus hijos necesitan para proteger a los niños de los resfriados y fortalecer su organismo.
El Rooibos y las Tisanas Frutales EURO TE® son opciones de ingredientes naturales sin saborizantes ni colorantes artificiales, que además de que se pueden tomar en infusión, son una excelente opción para cocinar y crear platillos más saludables.
Las Tisanas Frutales EURO TE® tienen un alto contenido de vitamina C y el Rooibos además de ser rico en antioxidantes, vitamina C y minerales (hierro, potasio, magnesio y zinc, entre otros), tiene múltiples beneficios para el sistema respiratorio.
HOT CAKES DE ROOIBOS
Ingredientes:
Libro 90 respuestas claras para mamás novatas.
- Harina para hot cakes
- Huevo
- Mantequilla derretida
- Leche
- ¼ de taza de agua hirviendo
- 2 cucharadas de Rooibos strudel EURO TE®3
Así puedes preparar hot cakes para niños:
- En el agua hirviendo añade el Rooibos strudel, apaga y deja reposar 5 minutos.
- Cuela la infusión del Rooibos strudel y aparta.
- Sigue las instrucciones del empaque de la harina para hot cakes que hayas elegido pero sustituye ¼ de taza de leche por la infusión de Rooibos strudel colada.
- Añade un poco de las hojas hidratadas de Rooibos strudel a la masa cuando estés mezclando los ingredientes.
- Prepara como de costumbre.
Receta para preparar Waffles de moras de la selva
Ingredientes para los waffles:
- Harina para hot cakes
- Huevo
- Mantequilla derretida
- Leche
- 2 cucharadas de Tisana Frutal Moras de las Selva EURO TE® (1)
Ingredientes para la salsa de Moras de la Selva:
- 1/4 de taza de agua hirviendo
- 3 cucharadas de Tisana Frutal Moras de las Selva EURO TE® (2)
- 1/4 de taza de azúcar
Preparación:
- En el agua hirviendo añade la Tisana Frutal Moras de las Selva EURO TE® (2) y el azúcar.
- Deja reducir a fuego bajo por 10 minutos aproximadamente hasta que se espese y retira del fuego.
Waffles:
- Sigue las instrucciones de la harina para hot cakes que hayas elegido y añade la Tisana Frutal Moras de la Selva EURO TE® (1) a la masa sin hidratar la tisana. Mezcla bien.
- Prepara los waffles como de costumbre.
- Para servir baña los waffles con la salsa tibia de Moras de la Selva que preparaste previamente. Puedes adornar con fruta o crema chantilly.
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