Elige la mejor leche para su desarrollo

Redacción bbmundo · 25 noviembre, 2014

Antes de darle leche de vaca, conoce las opciones que pueden cubrir los nutrimentos que necesita.

Por Marybel Yáñez, nutrióloga @nutmarybelyanez

La leche de vaca no es recomendable antes del primer año de edad porque el sistema digestivo del bebé no está maduro para digerirla correctamente y puede ser un factor de alergias alimentarias.

A partir de los 12 meses lo recomendable es darle una leche de continuación que lo vaya preparando para aprovechar todos los nutrientes de la leche de vaca.

Aquí te diremos cuáles son los tipos de leche y qué beneficios tienen para su desarrollo.

Leche de vaca

Un vaso de 220ML de leche de vaca contiene los siguientes nutrimentos:

Tipo de leche

Entera

Semidescremada

Desnatada

light

Enriquecida desnatada

(A+D)

Enriquecida

Desnatada

calcio

Adultos

Niños >1 año

Energía (kcal)

134

98

74

123

75

86

Elige una baja en grasas.

Elige una baja en grasas.

eína (g)

6.8

7.7

7.5

6.2

7.3

8.6

H d C (g)

10

10

11

9

11

12

Grasas (g)

7.7

3.5

0.4

7

0.7

0.7

Minerales

      

Calcio (mg)

264

275

266

264

242

352

Fósforo (mg)

190

209

330

190

220

282

Magnesio (mg)

22

26

63

22

28

33

Zinc (mg)

0.9

0

0

0.9

0

0

Potasio (mg)

330

330

330

330

0

Hierro (mg)

0.2

0.2

0.6

0.2

0.2

0.5

Yodo(mg)

18

20

33

18

0

0

Vitaminas

      

B1 (mg)

0.1

0.1

0.1

0.1

0.1

0.1

B2 (mg)

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

B6 (mg)

0.1

0.1

0.1

0.1

0.1

0.1

B12 (mg)

0.4

0.7

0.7

0.4

0.4

0.4

Niacina (mg)

2

1.9

1.8

2

0.2

0.2

Ácido fólico (mg)

6.6

6

12

6.6

2.6

5

A (mg Eq Retinol)

86

42

99

105

105

D (mg)

0.1

0.04

0.1

0.7

0.7

E (mg)

0.2

0.1

0.2

0.02

0.02

Colesterol (mg)

31

14

6

4.4

0

Leches vegetales o lechadas

Si decides no darle leche de vaca puedes recurrir a las leches vegetales, pero debes saber que carecen de algunos nutrientes esenciales como calcio, vitaminas del Complejo B y, en algunos casos, proteínas.

Por eso es importante que sepas el contenido de cada una de ellas y qué debes complementar en su alimentación para asegurarle todos los nutrientes que necesita.

Algunas de las lechadas o leches vegetales son:

-Leche de arroz
-Leche de soya
-Leche de almendras
-Leche de nuez
-Leche de avena

Fórmula para niños de 1 a 3 años
Las lechadas no son sustituto perfecto de la leche de vaca al carecer de ciertos nutrimentos importantes para ellos. Por eso puedes recurrir a las fórmulas de continuación, en las que podrás encontrar los nutrimentos que no tiene la leche de vaca, tales como:

  • Ácidos grasos: AA, DHA
  • Yodo
  • Hierro (un niño necesita 83 vaso de leche de vaca para tener el aporte necesario de hierro)
  • Luteína y taurina
  • Vitamina E (son necesarios 16 vasos de leche de vaca para obtener vitamina E)
  • Vitamina C

Es por ello que se debe buscar una fórmula que contenga estos nutrimentos que por sí sola la leche de vaca no tiene. El desarrollo de los primeros años en cuanto a su cerebro, huesos y músculos son importantes para toda la vida.

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Recuerda que su alimentación debe ser guiada y supervisada por el pediatra, quien deberá decirte qué tipo de leche necesita para su edad y estado de salud.

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